In unserem Garten bleiben alle Pflanzenreste über Winter auf den Beeten. Und länger ! Sie werden erst beräumt wenn der Platz auf dem sie stehen wieder benötigt wird. Auch die mehrjährigen Pflanzen werden erst zurückgeschnitten wenn der Neuaustrieb deutlich zu erkennen ist. Das Meiste wird dann gleich an Ort und Stelle als Mulch weitergenutzt.